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Champagne Marguet
 シャンパーニュ・マルゲ 

ワイナリー名 Champagne Marguet
シャンパーニュ・マルゲ
創業年 1870年
         
国・地域 フランス ・ シャンパーニュ
地区/村 アンボネ
代表者 Benoît Marguet
ブノワ・マルゲ
畑面積 13.6 ha
主要品種 ピノ・ノワール (Pinot Noir)
平均生産量 120,000本/年
生産者プロファイル

ナポレオン時代から別格と評価されたアンボネの区画「ラ・グランド・リュエル」などの他、5つのグランクリュの村に畑を所有し、長年クリュグにもブドウを販売していたメゾン。5代目の当主ブノワ・マルゲは、2009年からビオディナミを、2010年から馬による耕作を開始。土壌学者クロード・ブルギニヨンの助言も仰ぐが「自らの畑の観察と、畑および自然との対話から導かれる自分の直感を最優先する」。ゆえに、時にはブルギニヨンの助言には従われないが、素晴らしい成果を残している。エルヴェ・ジェスタンに学び、自然人の感受性で増幅されたナチュラルシャンパーニュである。(実際、ブノワは「幼少時はよく家族の畑や森で、石や木の声が聞こえ、その感受性は今もそう変わらない」と語る)。全てのキュヴェでドザージュ・ゼロ。亜硫酸添加量も裏ラベルに明記し、無添加~30mg/lにとどめる。トップキュヴェの一つ「サピエンス」の評価も、世界中で急速に高まっている。

   
 

取扱いワイン

Extra Brut - Yuman Premier Cru
エクストラ・ブリュット ユーマン プルミエ・クリュ

Extra Brut - Shaman Grand Cru (旧Elements Grand Cru)
エクストラ・ブリュット シャーマン グラン・クリュ

Extra Brut -Trépail Premier Cru
エクストラ・ブリュット トレパイユ プルミエ・クリュ

Brut Nature - Cramant Grand Cru
ブリュット・ナチュール クラマン・グラン・クリュ

Extra Brut - Ambonnay Grand Cru
エクストラ・ブリュット アンボネ グラン・クリュ

Brut Nature - Aÿ Grand Cru
ブリュット・ナチュール アイ グラン・クリュ

Brut Nature - Bouzy Grand Cru
ブリュット・ナチュール ブージィ グラン・クリュ

Brut Nature - Chouilly Grand Cru
ブリュット・ナチュール シュイイー グラン・クリュ

Brut Nature - Avize et Cramant Grand Cru
ブリュット・ナチュール アヴィズ・エ・クラマン グラン・クリュ

Brut Nature - Les Crayères Grand Cru
ブリュット・ナチュール レ・クレイエール グラン・クリュ

Brut Nature - La Grande Ruelle Grand Cru
ブリュット・ナチュール ラ・グランド・リュエル グラン・クリュ

Extra Brut - Les Saints Rémys Grand Cru
エクストラ・ブリュット レ・サン・レミ グラン・クリュ

Brut Nature - Le Parc Grand Cru
ブリュット・ナチュール ル・パルク グラン・クリュ

Brut – Nature Les Bermonts Grand Cru
ブリュット・ナチュール レ・ベルモン グラン・クリュ

Extra Brut – Premier Cru Sapience
エクストラ・ブリュット プルミエ・クリュ サピエンス

Extra Brut - Shaman Rosé Grand Cru
エクストラ・ブリュット シャーマン ロゼ グラン・クリュ

Extra Brut - Ambonnay Rosé Grand Cru
エクストラ・ブリュット アンボネ・ロゼ グラン・クリュ



       
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