ラシーヌ・オフィス便り vol.8

2010年1月

1月25日: 「ラシーヌ便り no.55」 / 2010年2月のご案内 発送!

1月15、19日: デバン立会い

 ラシーヌでは、新着ワインの管理/到着/納品状況を確認するため、倉庫でのデバンに、仕入れ担当者が毎回立ち会っています。待望のメゾン・カミーユ・ジルー、そして、ラ・トゥール・フィジャックの再入荷!スタッフも心待ちにしていたワインが到着です。出荷開始前より多くのご発注およびお問合せをいただきまして、ありがとうございます。
詳細は、気軽に営業担当までお問合せください!

1月9日: ラシーヌ・新年会 (@ラシーヌ・オフィス)

シーヌ・オフィスにて、ささやかな新年会を実施。
この日のため、野菜を取り寄せたり、
築地に足を運んだりと、大忙しの中、
宴は終電近くまで続きました。

華やかなシャンパーニュと共に、2010年、
ますますラシーヌ・ワイン、さらにはワイン業界を
盛り上げていこう!とスタッフ一同、
気持ちを引き締めました。

(こんなワインも空きました)

1月6日: ティエリー・ピュズラ氏 来日

 年末年始、ティエリー・ピュズラ氏が、プライベートで来日!
嬉しいことに、スケジュールの合間をぬって、わずかな時間でしたが、
ラシーヌ・オフィスにも訪問してくれました。

 もはや彼を知らない人はいないほど、大人気のティエリー・ピュズラ氏。
彼が、兄・ジャン=マリーと造る『ドメーヌ・ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ』、
彼のネゴシアン『ネゴシアン・ティエリー・ピュズラ』は、
フランスのビストロはもちろん、日本のレストランでもよく見かけるほど、多くの人々に愛されています。

 今年も、彼が造ったヴァン・ヌーヴォー・ブランは大好評!!いまだにお客様から、「本当においしかった!」という言葉をいただくほど。

 また、昨年初入荷した『ル・プティ・ブラン・デュ・テュ=ブッフ08』は、
ぴちぴちとした果実の旨みがたっぷり!味わいには、彼の人柄のような親しみやすさがあり、その軽やかさと爽やかさで、まるで水のようにすいすいと飲めてしまう美味ワイン。

  偶然にも、1月6日は、ティエリー・ピュズラ氏の誕生日。
ささやかながらお祝いもしました。 年齢を重ねていくごとに、
彼のワインにどんな深みや味わいが出てくるのか、
今まで以上にこれからも非常に楽しみな造り手の1人です。




          (パートナーであるセシルと一緒に)

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