ラシーヌ・オフィス便り vol.23
2011.5 担当：西
4月14日： 新着試飲会 at ラシーヌ・1階試飲ルーム （四ツ谷）
3～4月に到着したフランス＆イタリアを含む、計20アイテムを試飲。
注目の新規取扱生産者【Vini Viti Vinci ヴィニ・ヴィティ・ヴィンチ（ブルゴーニュ）】も登場。
（※参照：『ラシーヌ便り』no.65 ⇒ http://www.racines.co.jp/library/goda/65.html）
◆ ヴィニ･ヴィティ･ヴィンチ / ブルゴーニュ・ルージュ 2009
2009年がファーストヴィンテッジ。インパクトのあるエチケットに、くぎづけの方も多いはず！
その味わいは、ピノ・ノワールの澄んだエキスそのまま、ぎゅっとつまったピュアなワイン。
少量ながら在庫ございます。ぜひ、お問い合わせください！
4月2日： 第1回 東京チャリティワイン会 at グレープ･ガンボ （東京・銀座）
震災から1ヶ月。被災地で頑張っている方を目の当たりにし、こちらが勇気づけられている日々。
誰もが「少しでも何かの力になりたい。」と想い、個々に様々なことを感じ考えている。
現在、こうした想いを“形”にするべく、チャリティワインイベントが各地で開催されている。
今回は、祥瑞のオウナー：勝山晋作さんが主催する
【第1回・東京チャリティワイン会 in 銀座】に、イベントスタッフとして参加。
◆ 日程：4/2（土）12～17時 ＠ グレープ・ガンボ（銀座）
◆ 会費：5000円（食べ物・ワイン代込）
「しずんだ気持ちや空気を、少しでも明るく。一歩前に進む勇気に変えていこう。
こうした想いの人たちが集まり、一歩行動を起こすことで、想いをカタチ（義捐金や救援物資）にして被災地に届けよう。
今ここに居るものが、力強く支えていくべきことがある。」
当日は、イベント趣旨に賛同した多くの方々が参加。厨房では、
各レストランのシェフたちが腕を奮い、各インポーターからも多くの
チャリティワインが届き、イベント中には、ワインオークションも！
今回の売上は、義捐金として寄付される。徐々に広がるワインが
つなぐ“輪”。今後も、ラシーヌとしてできることを続けていきます。
4月4、14、22、25日：デバン立会い
ラシーヌでは、新着ワインの管理/到着/納品状況を確認するため、
倉庫でのデバンに、仕入れ担当者が毎回立ち会っています。
