ワインの輸入会社
| ワイナリー名 |
Pago Del Naranjuez パゴ・デル・ナランフエス |
| 創業年 | 1999年 |
| 国・地域 | アンダルシア ・ スペイン |
| 地区／村 | グラナダ/マルチャル |
| 代表者 | Antonio Vilchez Valenzuela アントニオ・ビルチェス・バレンスエラ |
| 畑面積 | 3 ha |
| 主要品種 |
ビヒリエガ（Vigiriega） テンプラニーリョ(Tempranillo) |
| 平均生産量 | 約10,000本/年 |
【ドメーヌについて】
造り手アントニオ・ビルチェス・バレンスエラは、1962年生まれ。6歳の時、両親がフランス、ラングドックに移住。幼少時代をラングドックの学校で過ごした。その後、ブドウ畑とセラーのある当地で仕事をする。非常に若い時から、ワインとブドウの世界に大きな好奇心を寄せ、セラーの仕事同様、ブドウ畑での仕事にも全てに従事した。
家族と共にスペインに戻り、1992年に個人消費用に少量のワインを造るため、0.2haの小さな区画のブドウ畑の栽培を始める。1999年には家の周りにあった1.8haほどの土地を購入。2000、2001年には、多様性を試みるため新しいブドウ品種の栽培を始めた。2004年に、自身のワインを商品化できるよう、セラーを建設。
ドメーヌは、スペインの最も高い山脈シエラネバダの北方、標高900mのマルシャル村にある。ブドウの成熟期の気温変化は極端で、昼夜の軟差が大きい。17時には39℃、7時には11℃になる。ゆっくりとした成熟のため、豊かな果実感がワインに感じとれる。
【畑について】
栽培：化学肥料は用いず、堆肥のみを使用。
土壌：石灰質を含む粘土質
【醸造について】
醗酵：ステンレスタンク
熟成： 白：ステンレスタンクでの熟成の後、ビン熟成
赤：ヨーロッパ製大樽で12か月熟成後、市場に出る前に最低2年はビン熟成
マセラシオン：6～8日間
